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학습자료실

수험가이드

식육처리기능사 시험일정 및 시험과목 2016-03-17 조회수 372
<시험일정>


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<시험과목>

필기시험 : 식육학개론, 식육위생학, 식육가공 및 저장 / 객관식 4지선다형, 60문항, 60분

실기시험 : 식육의 부위별 골발 및 정형작업 / 작업형, 1시간 정도


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